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大家周一愉快,我是推坑 一簞食 - 蔬食x生活 做刊物、目前擔任慢島公司執行長的若甄。今天是來跟大...

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大家周一愉快,我是推坑 一簞食 - 蔬食x生活 做刊物、目前擔任慢島公司執行長的若甄。今天是來跟大家說,紀錄深溝飲食風土的刊物 #深溝家,可以在線上訂購了。廢話不多說,購買連結先下: https://reurl.cc/O0Zx5r
 
說是刊物,但其實相當輕薄短小,版面2張B4,總共4頁的內容,收錄獨家米鬆餅食譜、夏筍炊飯食譜、米穀粉特性揭密、與深溝小農「 我們家」 任永旭的米料理會專訪、深溝即時報等。
  
另外,有那麼一點食通信的意思,主題好物箱同步販售中,把我手邊有的好東西,交給你。這次包含了自然栽培米鬆餅粉、季節食材料理包、無麩質米甜點、百年古品種米等,是生產者與料理家令人期待的合作組合。
  
這個搭配,也是看可不可以靠這個食物箱走遠一些,讓刊物細水長流,綿延記錄深溝社群眾多才華各異的農友夥伴,與專屬深溝的飲食文化。
 
我們都知道刊物就是個坑,如果這次不是 國發會 的支持,我們可能也會想想再想想,感謝感謝。也謝謝 旅人書店 的助拳,讓沒有辦刊物經驗的我們不至於瞎搞。

最後,其實我沒有問 一簞食 - 蔬食x生活 夫婦要不要做刊物,是問他們有沒有想做什麼可以一起弄,是他們自己選了刊物這個坑的。不能怪我。

未來的一年內還有4刊會推出,下一位主角會是誰呢,敬請期待。


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離開都市絮亂的心情,交換農鄉視野,打開生活的想像
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